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香港ワイン&ダイン・フェスティバル 2018.10.25~28

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第10回 香港ワイン&ダイン・フェスティバル
2018年1025()~28日(日)
セントラル・ハーバーフロント
香港

8月21日、香港政府観光局は今年で10回目を迎える香港ワイン&ダイン・フェスティバル(Hong Kong Wine & Dine Festival)の開催を以下のとおり発表しました。

 第10回香港ワイン&ダイン・フェスティバル開催
10回目の開催を記念した無料Special Passを提供

香港政府観光局(日本支局:東京都千代田区、日本局長:堀和典)は、10月25日(木)から10月28日(日)まで「CCBAsia)香港ワイン&ダイン・フェスティバル」を開催することを発表いたしました。本イベントは、香港でも最も人気のある屋外で飲食を楽しむイベントで、今年で開催10回目となります。今年は、10回目の開催を記念して香港島のセントラル・ハーバー・フロントの会場を2割拡張し、飲食のブースが約400並ぶほか、事前の登録により無料で観光客の皆さまがイベントを楽しめる「Special Pass」入場券の提供などを行います。ビクトリア・ハーバーの夜景を背景に、世界各国の美味しいワインやお酒、フードを楽しむ本イベントは、11月に続く月間のフードプロモーション「香港Great November Feast」のキックオフイベントとなります。

会場内には、1ボトルHK$900(約1万3千円)以上のお酒の試飲ができる「グランドワインパビリオン」や、世界の各地域のワインを楽しむエリア、米国ワイン評論家ロバート・パーカーのロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケイトによって選ばれたパーカーポイント88点以上のワインの並ぶブース、シャンパンやスパークリングワインの「Bubblyワイン」、ウィスキー&カクテルそして、人気のクラフトビールのエリアなどのお酒の試飲ブースが並びます。ワインの試飲は1杯40mlで、ワインの金額によって指定された数のワイントークンを使用します。

今年新たに登場するのは、世界のストリートフードを味わえる「インターナショナルストリート・イート」やハンドクラフトコーヒーやスイーツの「コーヒーフィエスタ」です。その他にも、ホテルの高級料理や、ローカルのフードが味わえるブースなども充実しており、お酒の苦手な方でもイベントを楽しむ事ができます。フードの試食はブースによって指定されたフードトークンを使用するか、現金で支払います。

また、オシャレなインテリアのダイニングエリアでマスターシェフのお食事を楽しむことができる「テイスティングルーム」では、この夜のために用意された特別なテーマのメニューに、ソムリエのチョイスする上質なワインをペアリングしたコース料理を提供します。今年は、シンガポールの四川飯店がミシュランの2つ星を獲得した陳健太郎シェフ、タイのBeeSatongunシェフ,台湾のLin Zhen Qingシェフ、上海のGeorge Chenシェフそして、マンダリンオリエンタル香港ホテルからPierre Gagnaireシェフらが参加予定です。

お得なワインパスが販売されるほか、香港外からの観光客を対象に無料のSpecial Pass(要申し込み、先着順)が用意されています。
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